Unsere DaZ-Schüler*innen, Herr Zhu und Frau Braunholz haben sich am 06.06.2024 im Mehrgenerationenhaus Weimar-West auf eine kulinarische Reise begeben und dabei köstliche Gerichte aus drei verschiedenen Ländern zubereitet. Zu Beginn gab es eine chinesische Vorsuppe mit Rindfleisch, Kartoffeln und Tomaten. Der Hauptgang waren selbstgemachte Pelmeni mit Fleischfüllung und Zwiebeln aus der Ukraine. Als krönenden Abschluss gab es eine thailändische Nachspeise – süße, exotische Leckereien aus Kokosmilch und Klebereis. Eine leckere Beilage war der Romana-Salat mit Eiern und Käse.
Ziel unseren internationalen Kochtages war es, dass Bewusstsein für Ernährung & Gesundheit und interkulturelles Wissen über verschiedene Essgewohnheiten zu erlangen.
GEMEINSAM – kochen * leben * lachen!
